5 Dampak Buruk Memasak Menggunakan Microwave yang Jarang Diketahui

Halo Serupedians

Di era modern seperti saat ini, kebutuhan apapun yang diinginkan harus tersaji dengan cepat dan instan. Salah satunya adalah dalam hal memasak. Seiring perkembangan zaman, penggunaan pembakaran yang lebih canggih seperti microwave sangat digemari khususnya di lingkungan perkotaan.

Namun banyak yang tidak menyadari bahwa microwave yang digunakan ternyata banyak menimbulkan juga kerugian. Berikut serupedia akan sedikit mengulas 5 Dampak Buruk Memasak Menggunakan Microwave yang Jarang Diketahui. Berikut ulasanya!

1. Menyebabkan Zat Kanker

Microwave memang sangat berguna untuk membantu memudahkan pekerjaan dapur Anda. Namun disaat Anda memanaskan makanan beku di dalam microwave ini sama dengan menciptakan radikal bebas dalam makanan.

Karsinogen. Merupakan salah satu zat yang menyebabkan penyakit kanker. Sebuah penelitian telah membuktikan bahwa radiasi dalam microwave dapat mengkonversi kimia organik dalam makanan menjadi senyawa penyebab kanker.

Zat kanker ini memang sangat berbahaya bagi tubuh kita. Makanan seperti sayuran yang dimasak menggunakan microwave diketahui terjadi perubahan zat seperti zat kanker. Selain itu, zat kanker tersebut mengandung radikal bebas dan jika dikonsumsi secara terus – menerus akan berbahaya bagi tubuh.

Menurut Dr Bernard Blanc, seperti yang dilansir liputan6.com, Dampak yang diukur pada manusia melalui konsumsi makanan microwave, tidak seperti makanan yang tidak diperlakukan, yakni perubahan darah, yang juga dapat ditemukan sebagai kondisi awal patologis yang juga menunjukkan proses awal kanker.

2. Menyebabkan Kebodohan

Ini mungkin yang paling mengejutkan. Makanan yang dimasak menggunakan microwave diketahui dapat mempengaruhi kesehatan otak. Jika kita secara terus menerus memakan makanan yang dimasak menggunakan microwave diketahui dapat menyebabkan berkurangnya daya ingat, konsentrasi, kecerdasan, serta membuat emosi menjadi tak stabil.

3. Kerusakan Permanen pada Otak

Akibat buruk memasak menggunakan microwave ternyata juga dapat mempengaruhi kesehatan otak. Dimana akibat buruk tersebut katika kita mengonsumsi masakan yang dimasak menggunakan microwave secara terus – menerus yang pada akhirnya dapat berujung pada kerusakan permanen pada otak.

4. Hormon Produksi

Akan Terhenti Mengonsumsi makanan yang dimasak menggunakan microwave juga dapat mempengaruhi produksi hormon pri dan wanita. Ketika kita memakan makanan yang dimasak menggunakan microwave hormon tersebut akan terhenti seketika.

Penelitian para ahli menyimpulkan, bahwa paparan radiasi elektromagnetik bisa menghambat produksi hormon melatonin, MELATONIN adalah hormon yang dihasilkan oleh kelenjar pineal di dalam otak, hormon melatonin merupakan hormon yang berperan paling penting dalam regulasi fungsi biologis tubuh manusia, diantaranya adalah mengatur siklus tidur dan bangun seseorang.

Hormon melatonin menjadi hormon yang paling handal dalam mengatur hormon hormon lainnya, hormon melatonin juga mempunyai peran yang sangat penting terhadap sistem kekebalan tubuh ( sistem imun ) dengan fungsinya :

Menjaga keteraturan dan stabilitas metabolisme sel
Mempertahankan fungsi efisiensi sel
Menjaga kesehatan sel
Membantu kelancaran aliran darah ke otak
Membantu menurunkan temperatur tubuh
Membantu menurunkan kadar kolesterol

5. Tubuh akan Kehilangan mineral, vitamin, dan nutrisi

Makanan yang dimasak dengan menggunakan microwave akan mengalami hilangnya mineral, vitamin dan nutrisi yang sangat diperlukan tubuh. Akibatnya, tubuh hanya mendapatkan sisa – sisa vitamin yang tentunya sulit diolah untuk kesehatan tubuh.

Microwave menggunakan teknologi yang berkontribusi pada risiko kesehatan. Panas menghancurkan kekuatan hidup dari makanan. Ia membunuh vitalitas makanan dan nutrisinya. Setelah membunuh gizi makanan, microwave memulai proses pembusukan makanan.

Referensi :

[1]. https://dedymanholik.wordpress.com/2013/03/22/tahukah-anda-microwave-dapat-menyebabkan-penyakit-jantung-dan-kanker/

[2]. http://onthespot7langka.blogspot.co.id/2014/01/7-akibat-buruk-memasak-dengan-microwave.html

[3]. http://www.indonesu.co.id/blog/pengaruh-radiasi-terhadap-melatonin/

[4]. liputan6.com